Langres (pho mát)
Thời gian ủ | ít nhất 5 tuần |
---|---|
Diệt khuẩn | Không |
Kết cấu | mềm, pho mát bọc vỏ nấm[1] |
Vùng, thị trấn | Champagne-Ardenne, Langres |
Xuất xứ | France |
Loại sữa | Bò cái |
Chứng nhận | AOC 1991 |
Langres (pho mát)
Thời gian ủ | ít nhất 5 tuần |
---|---|
Diệt khuẩn | Không |
Kết cấu | mềm, pho mát bọc vỏ nấm[1] |
Vùng, thị trấn | Champagne-Ardenne, Langres |
Xuất xứ | France |
Loại sữa | Bò cái |
Chứng nhận | AOC 1991 |
Thực đơn
Langres (pho mát)Liên quan
Langres Langres (pho mát) Langres (quận) Langrenus (hố) Langrisser Langrisser IV Langrisser V Langrisser I Langrisser III LangreoTài liệu tham khảo
WikiPedia: Langres (pho mát) http://www.fromagedelangres.com/ http://www.fromagedelangres.com/filiere.html http://www.fromages-aop.com/fromage/langres/ http://www.legifrance.gouv.fr/affichTexte.do;jsess... https://www.inao.gouv.fr/show_texte/330 https://archive.org/details/cheeseprimer00jenk https://archive.org/details/cheeseprimer00jenk/pag... https://commons.wikimedia.org/wiki/Langres_(cheese...